Normalerweise heißt es ja, es muss dem Gast schmecken. In diesem Falle dreht sich alles nur im Sie. Denn mit unserem Gastro-Special servieren wir Ihnen exklusiv ein All-inclusive-Paket, in dem eine ganze Menge Branchenerfahrung steckt.

Zu einem monatlichen Pauschalpreis erhalten Sie unter anderem:

• Individuelle Planung
• Kalkulationen
• Beratung
• Kontrolle des Rohaufschlages
• und vieles mehr

Planung nach Rezept

Als Beilage offeriert Ihnen wtm maass ein intelligentes Planungsprogramm, das für die Gastronomie maßgeschneidert ist. Mit diesem Tool lassen sich genau jene Kosten ermitteln, mit denen Sie zu rechnen haben. Vor dem Aufsperren und natürlich danach.  

Das Beratungsgespräch bildet die Basis - aus jenen Zutaten, die für Sie relevant sind errechnen wir Ihren voraussichtlichen Finanzierungsbedarf:   Personalkosten (Anzahl der notwendigen Mitarbeiter) Betriebsaufwand (Miete, Strom, ...) Planung des Verwaltungs-, Vertriebs-, Kfrz-Aufwandes Planung des Rohertrages

Sie erhalten eine seriöse Planungsrechnung, die sowohl Aufwand als auch zu erwartenden Gewinn darstellt. Viele Banken verlangen als Vorleistung für etwaige Kredite diese überaus aussagekräftigen Berechnungen.